Анна
Анна
Об авторе
Чтобы познакомиться с современным белорусским искусством, в первую очередь, нужно идти в галерею. Именно там вы увидите произведения не только призн
#где поесть
Сайт lido.by
Сайт instagram.com
Беларуская кухня
9 июля 2022
Гастро-бар "ButterBro"
ButterBro — это, в первую очередь, кухня с большими порциями, уютная атмосфера и качественный сервис. Это не развлекательное заведение, а отличное место для неспешного завтрака, делового ланча или романтического ужина. Все блюда из меню готовятся исключительно из свежих продуктов и «из под ножа». В ButterBro используются продукты от местных фермерских хозяйств, а также мясо белорусского производителя. Если рыба — только охлажденная, камчатский краб — корабельной заморозки, овощи — практически с грядки. Паста изготавливается вручную из итальянской муки премиум качества. Кухня ButterBro оснащена современным технологическим оборудованием, в т.ч. коптильней, в которой на вишневой, яблочной и ольховой щепе коптится мясо и рыба.
Сайт butterbro.by
Ресторан "Simple"
Simple – это сложная простота, это свобода пространства, это умная еда на каждый день. Это современная белорусская кухня, через которую мы передаем свое видение локальной гастрономии. Simple – это воздух, свет и все пласты родного города в окнах. Это точная архитектурная форма, которая правильно передаёт наш концепт. В ресторане Simple используются только местные продукты, каждый день открываются двери ради того, чтобы гость почувствовал вкус родной земли. В распоряжении шефа все современные методики приготовления блюд, а у сомелье собраны вина от лучших виноделов мира.
Сайт simple.by
Сайт simple.by
Ресторан "Le Gosse"
Restaurant & Catering Le Gosse — это эмоциональная и понятная еда на каждый день по честной цене. Главная ценность и приоритет – гости ресторана, которым здесь дают искренний, доброжелательный и ненавязчивый сервис. Название Le Gosse — небольшая шалость основателей. Несмотря на близкое созвучие с английским «Гусь», в переводе с французского «Le Gosse» означает малыш, непоседа или сынишка. Ресторан расположен в здании 18 века, построенного для городской резиденции Пшадецких. и находится на пл. Свободы 13, в историческом центре города, на одной из самых популярных и оживленных пешеходных улиц Минска. Заведение легко найти, ориентируясь на французское посольство (находится напротив).
Сайт instagram.com
Сайт instagram.com
Ресторан-пивоварня "Друзья"
Ресторан «Друзья» — место, где корпоратив, день рождения, финал УЕФА или пятница с друзьями превращается в незабываемый праздник! Основное меню состоит из традиционных блюд пивных стран. Здесь вы найдете как сытные большие блюда, так и легкие закуски и салаты. Обеденное меню предлагает целый комплекс из первого, второго и приятного комплимента в виде напитка. Также обеденное меню обновляется каждые две недели. Детское меню – вкусное и полезное, разработано специально для маленьких гостей ресторана. Мини пивзавод чешского производства PACOVSCE STROJIRNY с годовой производительностью пива 350 000 литров. На счету ресторана уже 47 сортов пива собственного производства.
Сайт druzya.by
Сайт druzya.by
Ресторан-бистро "Лидо"
Ресторан «ЛИДО» – это место, где всех гостей встречают теплой улыбкой и угощают по-домашнему вкусными блюдами. Побывав в нашем ресторане однажды, вам непременно захочется вернуться сюда снова. Вместительный и просторный зал ресторана располагает к спокойной и неторопливой беседе. Здесь можно выпить кружку пенящегося пива и посидеть дружеской компанией. Вы можете успешно провести деловую встречу с партнерами за чашкой ароматного кофе. Мы готовы обслуживать не только маленькие семейные или детские праздники, но и роскошные корпоративные банкеты. Мы будем рады, если свой семейный ужин Вы также доверите приготовить нашим мастерам.
Сайт lido.by
Бар морепродуктов "SFB Minsk"
Ресторан SeaFoodBar Minsk — одно из лучших рыбных заведений города, где воедино соединились необычная задумка и качественная реализация. Это помогло ему быстро завоевать любовь и признание гостей. Создатели SFB Minsk постарались соединить в одном месте как можно больше блюд, приготовленных из морепродуктов. В ресторане «Сифуд Бар» представлена кухня с более 20 позициями меню из рыбы и морепродуктов и устричным баром. Особенно искушенные гости смогут попробовать в ресторане запеченные устрицы с трюфельным маслом, а также осьминога по-галисийски.
Сайт instagram.com
Ресторан "Bloom eatery"
Bloom eatery — с неповторимым стилем имеет изысканный и аккуратный интерьер, предоставляя своим посетителям приятные моменты в теплой и непринужденной обстановке. Все блюда неизбежно связаны с воспоминаниями: где вы их съели, с кем вы были, окрестности, погода, атмосфера — все это влияет на вкус блюда.
Сайт bloomeatery.by
Сайт bloomeatery.by
Ресторан "Васильки"
Рестораны народной кухни «Васiлькi» ежедневно встречают Гостей белорусским радушием и гостеприимством, ведь это не только место, где можно вкусно поесть, но и то самое место, где можно отдохнуть душой и провести время в компании близких!
Сайт vasilki.by
Сайт vasilki.by
Рестобар "Pinky Bandinsky"
Атмосфера Pinky Bandinsky навеяна путешествиями по Британии, Австралии, Германии, Соединенным Штатам. Это явная игра на контрастах с полным игнором формальностей и ограничений, которые характерны для стандартных стилей. Акцент сделан на сочетании несочетаемого — элегантности и раскованности, брутальной индустриальности и хрупких материалов, хрустальных люстр с канделябрами и обшарпанных поверхностей, металла и натуральной кожи. Отдельно хотелось бы отметить гостиную, которая на первый взгляд оформлена в классическом, даже декадентском стиле, но не без легкого юмора. Зал получился камерным, идеально подходящим для деловых встреч и закрытых вечеринок». Особенность кухни в полном цикле производства: от выпечки хлеба до приготовления десертов. Шеф-повар называет меню своеобразным «сборником» любимых блюд участников проекта: пробовали и оценивали не только в дорогих ресторанах, но и в уличных забегаловках по всему миру.
Сайт instagram.com
Сайт instagram.com
Кафе "Enzo"
Заведение формата «стейки и бургеры», расположенное в сердце Минска на модной и развивающейся улице Октябрьской. Здесь гостей ждет внимательный персонал, отличное вино и по-настоящему вкусная еда. Главное направление в меню и кухне заведения – это стейки, бургеры и вино. «Кафе 1» (ENZO) можно попробовать разнообразные премиальные и альтернативные стейки; бургеры с разными видами мяса, от классических с говядиной до фантазийных, вегетарианские бургеры, тартары, теплые салаты, авторские соусы и десерты. Заведение старается быть в тренде мировых гастрономических тенденций. Так, в меню «Кафе 1» (ENZO) можно найти необычные для Минска позиции: например, блюдо от шефа – Бургер с копченым лососем и клубникой. Благодаря авторскому исполнению здесь даже классические блюда «звучат» по-новому, становясь фаворитами гостей.
Сайт enzo.by
Сайт enzo.by
Ресторан "Заслонаў"
Ресторан «Заслонаў» сочетает в себе два вида искусства – высокую авторскую кухню и живопись – и эта внушительная арт-составляющая ощущается во всем – от интерьера до подхода к работе команды ресторана. Своим именем заведение обязано идейному вдохновителю – Роману Заслонову, белорусскому художнику с мировым признанием. Удовольствие от вдохновения шедеврами современного искусства авторства Заслонова сравнимо разве что с дегустацией шедевров кулинарного искусства, созданных профессиональными поварами ресторана.
Сайт zaslonau.by
Сайт zaslonau.by
Суши-бар "Ronin"
Ресторан «Ronin» — это не только привычные бонито маки, но и креативный взгляд на паназиатскую кухню, основанный на многолетнем опыте. RONIN — независимый воин, не принадлежащий ни клану, ни хозяину. Он свободен и открыт всему новому и интересному.
Сайт ronin.by
Сайт ronin.by
Ресторан "Royal Oak Pub"
Royal Oak Pub — это стильный и уютный английский гастро-паб в тихом центре Минска. Наше заведение выделяется элегантным интерьером, приятной публикой, но главное — отменной кухней.
Сайт royaloak.by
Сайт royaloak.by
Ресторан "Кухмистр"
Верные хранители вековых традиций нашей кухни. Домашний уют, аутентичная атмосфера, дегустационные сеты кухни и напитков ― вкусный вояж по Беларуси и Великому княжеству Литовскому. Услышать живую белорусскую музыку? Больше узнать о стране и её культуре? Купить сувениры? Конечно, в «Кухмистр»!
Сайт kuhmistr.by
Сайт kuhmistr.by
Кафе "La Crête D’Or"
В La Crête D’Or спешат на свидание, отдыхают в кругу семьи и друзей, празднуют важные события в жизни и заглядывают на чашечку ароматного кофе между важными встречами.
Сайт zolotoi.by
Сайт zolotoi.by
Лаунж-бар "Чайный пьяница"
«Чайный пьяница» – место для общения в непринужденной обстановке, созданной командой профессионалов. Традиционно здесь встречает гостей дружелюбный и опытный персонал, каждый из которых в совершенстве владеет своим делом. Благодаря своей самоотдаче, опыту и слаженной работе заведение стало одним из любимых мест среди минчан.
Сайт chayniypianitsa.by
Сайт chayniypianitsa.by
Кафе "Grand Cafe"
Grand Сafe — одно из самых популярных в Минске заведений от известных столичных рестораторов. Гостей здесь неизменно встречают величественные статуи львов, сохранившиеся еще со времен ресторана «Потсдам», а также приветливый персонал. С 2013 по 2015 года Grand Сafe был признан «Лучшим рестораном» по версии премии «36 любимых мест Минска», а в 2014 году — по версии ресторанно-гастрономической премии «Голден шеф». Посетители выбирают Grand Сafe за высокий уровень сервиса, вкусную кухню и европейскую атмосферу.
Сайт instagram.com
Сайт instagram.com
Бар-кофейня "Mon nom"
Бар-кофейня MON NOM предлагает в полной мере отвлечься от повседневных забот и расслабиться, насладившись уютной атмосферой, хорошим кофе и идеальным завтраком, обедом или ужином, собранным самостоятельно из меню-конструктора.
Сайт instagram.com
Сайт instagram.com
Ресторан "IL Patio"
В ресторанах сети «Иль Патио» гостям предлагают блюда различных регионов Италии: легкие салаты, разнообразные закуски, приготовленную в печи настоящую пиццу, более десяти видов пасты, а также мясо, рыбу и морепродукты, приготовленные на гриле.
Сайт ilpatio.by
Сайт ilpatio.by
Бар-ресторан "DOM"
Ресторан DOM — место с особым настроением, лишенное пафоса и напыщенности. Это два этажа гостеприимства, где тщательно соблюдают высокие стандарты обслуживания и прислушиваются к пожеланиям каждого гостя. Меню заведения вместе с командой разрабатывал шеф-повар Андрей Карпович. Это авторское исполнение славянской кухни, дополненное оригинальное подачей. Свое блюдо обязательно найдут гурманы: в меню есть деликатесы.
Сайт instagram.com
Сайт instagram.com
Ресторан "Fabriq"
Проект на слуху во многом благодаря впечатляющему бюджету: в заведение вложено более $1,5 миллиона. Но гастрономическая перспектива не менее масштабна: в Fabric (Фабрик) планируют дать мощный толчок ресторанной индустрии Минска. Масштаб кухни позволяет экспериментировать: есть зона, где готовят неаполитанскую пиццу, зона с хоспером, raw-бар (сырой бар), кондитерский цех, горячий и холодный цеха.
Сайт fabriq.by
Сайт fabriq.by
Ресторан "Планета суши"
Японская философия содержит в себе то, что, казалось бы, соединить невозможно: новаторство и традиции, удовольствие и пользу. Так и японская кухня вобрала в себя легкость, натуральность, технологичность и красоту. Суши — это низкокалорийная пища, быстро вызывающая чувство насыщения, поэтому она давно стала любимой для заботящихся о своем здоровье людей. Приправа васаби обладает антимикробными свойствами, предотвращает кариес и даже считается антиастматическим компонентом. Маринованный имбирь освежает вкусовые ощущения.
Сайт planetsushi.by
Сайт planetsushi.by
Кафе-ресторан "Березка"
Родное для горожан название, современные интерьеры и фьюжн из белорусской, европейской и азиатской кухонь — все это про кафе-ресторан «Березка». Заведение находится в одной из самых выгодных локаций в городе — возле площади Победы. Кафе-кондитерская, винный бар, лаунж-зона и летняя терраса — подходящее по атмосфере место найдется здесь для каждого.
Сайт berezkacafe.by
Сайт berezkacafe.by
Ресторан "Хинкальная"
В ресторане «Хинкальная» гость может забыть о городской суете и погрузиться в атмосферу настоящего грузинского застолья. В меню ресторана вас ждут блюда домашней грузинской кухни: традиционный хлеб, хинкали и многие другие блюда в лучших традициях грузинского застолья. Также не забудьте попробовать национальные напитки из большого ассортимента, представленного в ресторане.
Сайт hinkalnaia.by
Сайт hinkalnaia.by
Бар "Darling"
Это стильный ресторан с японским и европейским меню, который ночью становится эпицентром ярких вечеринок и активного отдыха с караоке-соревнованиями и танцами до утра под сеты модных диджеев.
Сайт instagram.com
Сайт instagram.com
Кафе 4 "Let it be"
Хотите провести спокойный вечер в компании родных и близких людей? Ищете место, где вам будет уютно и комфортно, как у друга дома? Думаете над тем, где вкусно и сытно позавтракать с чашкой ароматного кофе? Тогда кафе «Кафе 4» (Let it be) именно то, что вам нужно. «Кафе 4» (Let it be) делает упор на современную европейскую кухню. Одна из главных “фишек” заведения — завтраки весь день. Каждый сможет выбрать завтрак по душе: сладкие и соленые каши, яйца Бенедикт, яйца по-турецки, боулы, тосты или круассаны. Также можно насладиться десертами, которые готовят в собственной пекарне. Каждый будний день в заведении с 12:00 до 15:00 действует обеденное меню, которое меняется каждую неделю.
Сайт instagram.com
Сайт instagram.com
Кофейня "Love Myrr"
Купить красивый букет и выпить вкусного кофе. Кофейня ЛавМур предлагает меню завтраков, сэндвичи, круассаны и большое разнообразие десертов. Интерьер в гавайском стиле подарит ощущение лета и хорошего настроения.
Сайт instagram.com
Сайт instagram.com
Ресторан быстрого питания "McDonald’s"
Американская корпорация, работающая в сфере общественного питания, крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания. Бургеры, картофель фри, наггетсы и многое другое представлено в меню ресторана.
Сайт mcdonalds.by
Сайт mcdonalds.by
Ресторан "The View"
Многие мечтают дотянуться до небес, но не каждый знает, что это на самом деле реально. Такую возможность предоставляет ресторан The Viеw, который находится на высоте 100 метров в самом центре города, недалеко от ст. м. «Немига». Кухня в ресторане разнообразная: европейская и высокая авторская. Стоит отметить, что в ресторане, помимо необычного меню, еще и интересная карта вин и других алкогольных напитков, определиться с выбором которых всегда поможет консультант.
Сайт view.nrg.by
Сайт view.nrg.by
Лаунж-клуб "Мята Lounge"
Мята Lounge- сеть лаунж клубов по Минску. Атмосферные изысканные интерьеры, разнообразная кухня и авторские бестабачные кальяны. Это популярное место у молодежи и всех любителей качественного отдыха. В сети заведений Мята Lounge широко представлена китайская, европейская и американская кухня. В меню много блюд по эксклюзивным рецептам, одно из таких — фирменный бургер. Также в баре большой выбор классических и авторских коктейлей, есть крафтовое пиво.
Сайт myata-lounge.by
Сайт myata-lounge.by
Мест 3
Ресторан «Fornello»
Ресторан «Fornello (Форнэлло)», расположенный на первом этаже Minsk Marriott Hotel (Минск Марриотт Отель), представляет собой светлое пространство, стилизованное под классическую итальянскую тратторию с уютной обстановкой, традиционной деревянной м
- пр. Победителей, 20 Минск, Беларусь
- 8 017 279-30-00
Ресторан-кальянная «The Dickens»
Лаунж-бар The Dickens — это эстетика традиционного английского замка, гармонично сочетающая в себе прошлое и современность. Непринужденная атмосфера, аппетитная кухня, авторские коктейли, фирменные кальяны и живая музыка — здесь приложат максимум у
- ул. Якуба Коласа 19, Минск, Беларусь
- 8 044 799-19-19
- https://instagram.com/dickens.minsk
Ресторан «Le Gosse»
Restaurant & Catering Le Gosse — концептуальное заведение, объединившее в себе творчество лучших специалистов: в стильном интерьере — умеренную строгость и лаконичность, в сервисе — чуткость и искренность, а в уникальном меню — а
- площадь Свободы 13 Минск, Беларусь
- +375 29 618-06-18
- https://www.instagram.com/legossecafe/